2005-09-28 べにだま 食べる 見かけるとついつい買ってしまいます。 紅玉。 こうぎょく、とも、べにだま、とも。 ゴリラの餌だ、と父には言われましたが・・・あの酸っぱさが好きなんです。 真っ赤につやつやしてるのも可愛い。 加熱すると酸味が消えて甘みが増し、香りが出るのでお菓子向きといわれています。 う〜ん、アップルパイ食べたいなあ。 でも私は生食で。 まるかじり。 小ぶりなのでぺろっと。 酸っぱさで胃がきゅっとする感じも、くせになりまっす・・・ヤバい?