モロヘイヤ

モロヘイヤをいただきました。
食べたことはあるけど、見たこともあるけど、自分で調理するのは初めてです。
あの、ちょっとねばッとした野菜です。

早速レシピを検索。
なるほど、茎は固いので葉だけ使うのね。
刻んで、おみそ汁に入れました。
トロみがでて、葉は歯ごたえがあって、美味でした。

しかし、あの葉っぱを切っている感覚は、まるでママゴト遊びのよう。
いい年して・・・て、それは禁句（爆）