寒いです。 鍋の季節です。 私は、既製の『味○ン』の類は使いません。 酢と醤油と出汁を混ぜればいいわけですし、風味が欲しければ柚子を絞ればいいだろうと。 実家がそんな風だったので、友達の家で鍋というと必ず出てくるあの瓶・その普及率にちょっと驚い…
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